RAGOUT DE CANARD A LA CHIQUE DE BAVAY A LA NOISETTE
Ingrédients (4 personnes) : * 1 Canard de 2 Kg * 4 belles Carottes * 4 Navets * 1 branche de Céleri * 1 petit Poireau * 1 Oignon * 1 gousse d'Ail * 4 belles Pommes de Terre * 25 cl de Bière Blonde * 70 grammes de Bonbons "Chiques de Bavay à la noisette...